La durísima crítica en Internet llevó al dueño del establecimiento a escribir una réplica de mil palabras en la que acusaba al comentarista de no querer pagar la cena. La noticia no era la calidad de la comida del restaurante, claro, sino el poder de los comentaristas online —un grupo de consumidores y usuarios anónimos virtuales con intereses hasta ahora desconocidos— para encumbrar o hundir un negocio. Por supuesto, la reputación lo es todo, especialmente en Internet. El boca a boca se propaga como la pólvora y, con tan sólo un clic, una crítica alcanza a una audiencia de miles o incluso millones de personas. El poder de los comentarios on line Aunque no basta una opinión para que un negocio tenga éxito o caiga en el fracaso, no se debería menospreciar el impacto de las críticas de los clientes. Los clientes siempre han expresado de una manera u otra su satisfacción o disgusto con el servicio que reciben.
Somos un equipo fundador diverso que comparte el amor por la comida. Siempre decimos que PRoduce tiene varias madres porque varios de nosotros teníamos la misma idea pero nos ocupamos de juntarnos para ponerla en acción. Nobiliario Schames Encargado de las Operaciones y Compras de PRoduce, es quien maneja directamente la relación con los productores y el equipo que recibe y entrega tus compras en PRoduce. Francisco Tirado Amante de la tecnología y obsesionado con resolver problemas de estrategia.
Abstracción de calidad total y su transformación 1. Procede del vocablo griego kalos que significa: bueno, hermoso, noble, limpio, el placer y la felicidad, y del latín qualitas, que significa calidad. Si se aplica este término a los productos industriales puede producir confusión por no ser entendido por todos de igual modo; por lo que se le añade un adjetivo: calidad buena, mala, alta, baja, superior, inferior, etc. La International Standar Organization ISO en su norma , define la calidad como: el conjunto de características de una entidad que le confieren la aptitud para satisfacer las deposición establecidas o implícitas. Esta definición, adosado con la norma ISO , ha permitido la harmonización a escala ecuménico y ha supuesto el crecimiento del impacto de la calidad en el mercado internacional Jiménez, , pp. Por otro lado, hay que destacar la gran cantidad de disciplinas que se han ocupado de ella Garvin b, pp. De ahí que Quintanilla , pp.
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